Yemek Tarifleri

Kahve tutkunları için kahve saatler günün en hoş zamanlarından biridir. Bu keyfin sahibi olanlar için Türk Kahvesinin kıvamında, köpüklü ve hakkıyla yapılmış olması da büyük önem taşır. Ancak her zaman köpüğü ve kıvamı ağız tadına göre olmayabiliyor. Oysa usulüne göre yapılırsa köpük elde edilmesi için içine az karbonat veya...
BAYATLAMAYAN TUZLU KURABİYE Sizlere bugün bayatlamayan, nefis mi nefis bir tuzlu kurabiye tarifi vereceğiz. Şimdiden afiyet olsun.. Malzemeler: 1 paket oda sıcaklığında yumuşamış margarin 1 çay bardağı sıvı yağ 2 yemek kaşığı üzüm sirkesi 1 paket kabartma tozu 2 adet yumurta (bir tanesinin beyazı üstü için ayrılacak) 1 tatlı kaşığı tuz Yarım tatlı kaşığı şeker Aldığı kadar un Üzeri için...
 Sizlere sütlü tel kadayıf nasıl yapılır onu göstereceğiz. En kolay tatlı tariflerini sitemizden bulabilirsiniz. Malzemeler: 1 Su bardağı Ceviz Çekilmiş 500 Gr Tel Kadayıf 250 Gr Tereyağı Şerbeti İçin: 1 Damla Limonun Suyu 3 Su bardağı Su 1 Su bardağı Süt 4 Su bardağı Toz Şeker Hazırlanışı: Erittiğiniz tereyağını üzerine döküp, yavaş el hareketleriyle her tarafına tereyağını yedirin. Bu işlemi...
Romantik bir kurabiye yapmaya ne dersiniz? O halde bekletmeden Kalpli Kurabiye Tarifi 'ni verelim. Malzemeler 1 Yumurta 225 gr tereyağ (oda sıcaklığında) 125 gr pudra şeker 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu 3 su bardağı un 200 gr bitter çikolata Damla çikolata (süsleme için) Yapılışı Un, yumurta, tereyağı ve pudra şekerini krema kıvamına gelene kadar bir kap içerisinde yoğurun. Diğer...
Kremalı Mantar Çorbası tarifine geçmeden önce bir ön bilgi paylaşalım. Mesela mantarın nasıl temizlenmesi gerektiğini biliyor musunuz? Bunun püf noktası mantarı hiçbir zaman yıkamamanın gerektiğidir. Yıkanan mantar suyu içine çeker ve lezzetini yitirir.Mantarları temizlerken yıkamak yerine küçük bir  mantar fırçası veya bir bez parçası ile fazla bastırmadan silerek mantarları temizleyebilirsiniz. Böylece çorbanıza katacağı tat azalmadan,temizliğinden de...